Val d'Isère • Tignes | Espace Killy

A Val d'Isère, Benoit Vidal décroche sa 2ème étoile au Michelin

Après une 1ère étoile décrochée en 2012, Benoit Vidal décroche cette année sa 2ème étoile au célèbre Guide Michelin.

Originaire de Perpignan, Benoit Vidal est à la tête de l'Atelier d'Edmond depuis 2011. Aux pieds des pistes du Fornet, à quelques kilomètres de la station de Val d'Isère, le restaurant l'Atelier d'Edmond propose dans le cadre chaleureux d'un chalet de montagne, des menus gastronomiques de 80 à 145 euros. Pour tester la cuisine du Chef, vous pouvez également essayer la nouvelle formule bistrot ...à seulement 25EUR, vous ne vous ruinerez pas. Enfin, pour changer un peu des journées de glisse, inscrivez-vous aux cours de cuisine : 4 heures de cours et de dégustation que vous n'oublierez pas (vous renseignez auprès du restaurant : peu de dates disponibles quand même !). Bref, vous n'aurez aucune excuse pour ne pas venir faire un tour chez Benoit Vidal lors de votre séjour à Val d'Isère.

Copyright Christian Arnal​

Réserver un séjour à Val d'Isère ou une table à l'Atelier d'Edmond

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